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Lista de limpieza de baños

Lista diaria de limpieza de baños: suministros reabastecidos, accesorios sanitizados, pisos trapeados y firma del gerente.

Estimated time
15 min
Frequency
daily
Business type
restaurant
Category
cleaning
Role
server
Role
host
Role
cleaner
Role
manager

Purpose

Mantener los baños de invitados limpios, abastecidos y listos para inspección durante todo el servicio.

Complete esta lista al menos dos veces al día, antes del almuerzo y antes de la hora pico de la cena. Reabastezca suministros, sanitice accesorios y trapee pisos en cada revisión.

Suministros

Confirmar que todos los suministros están abastecidos.

  • Dispensadores de jabón llenos

    Aprobado / Rechazado

  • Toallas de papel abastecidas

    Aprobado / Rechazado

  • Papel higiénico en todos los cubículos

    Aprobado / Rechazado

Accesorios

Limpiar y sanitizar todos los accesorios.

  • Inodoros limpiados y sanitizados

  • Lavabos y grifos sanitizados

  • Espejos limpiados sin rayas

Pisos y basura

Terminar con pisos y retiro de basura.

  • Pisos trapeados con sanitizante aprobado

  • Basureros vaciados y con bolsa nueva

  • Notas de mantenimiento de baños (opcional)

    Nota

Frequently Asked Questions

¿Con qué frecuencia deben limpiarse los baños del restaurante?
Mínimo dos veces al día durante el servicio, más una limpieza completa al cierre. Restaurantes de alto tráfico revisan cada hora en horas pico.
¿Quién es responsable de la limpieza de baños?
Anfitriones, meseros o personal de limpieza rotan las revisiones según el plan de piso. Un gerente firma el registro diario.
¿Qué suministros deben estar en los baños?
Jabón de manos, toallas de papel, papel higiénico y secador o dispensador de toallas funcional.
¿Los inspectores revisan los baños del restaurante?
Sí. Los inspectores evalúan limpieza, suministros y estado de accesorios. Un registro firmado muestra saneamiento proactivo.
¿Cuánto tiempo toma una limpieza de baño?
Una limpieza completa toma unos 15 minutos incluyendo reabastecimiento y trapeado de pisos.

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